Bolo 1ª Comunhão da Joaninha

Foi com muita alegria que recebi uma mensagem e um telefonema da Anabela. Ela é uma antiga colega minha de trabalho, que, pela distância que a vida nos cria com o dia-a-dia, eu já não falava há muito. Ela soube desta minha paixão e pediu-me para que eu lhe fizesse um bolo da comunhão da sua filhota.
O pedido era muito simples: um bolo quadrado branco, com uma toalha bordada na ponta com a frase escrita "a minha 1ª Comunhão" em prateado, como se fosse a toalha do seu Batizado. No canto, um anjo - uma exigência da menina.

(4.00kg: Sabor massa Chocolate com recheio de creme de manteiga e raspas de chocolate)

Sabores - NOVO!!!

Depois da pesquisa feita e inquérito, surgiram como sabores mais apetecidos a massa de chocolate e a massa de cenoura... com esses dois sabores, surgiu uma nova combinação a juntar a um novo recheio: o creme TIRAMISÚ!!! Pois é, esta combinação vencedora transformada em 3 sabores jogada com a calda original do Tiramisú, resulta numa nova delicia viciante. Para que fique com água na boca, eis a foto:

Obrigada mais uma vez a todos que colaboraram comigo nesta pesquisa. Beijo doce a todos, Obrigada! Espero que gostem deste resultado Cátia

Bolo Livro Aberto da Sónia e da Cátia

Aqui neste livro, cada página conta uma história de vida... a história das conquistas destas duas mulheres, que comemoram, ambas, 32 anos.

(6kg: Combinação nova de sabor - massa de chocolate e cenoura com calda e recheio de tiramisú)

Bolo Dinossauro prenda surpresa do Vasco

Para a B´Sweet: Surpresa!!!!! Saiu um dino do teu bolinho Vasco! vem ver!
Parabéns pelos teus 5 aninhos!

(2.750g: Bolo baunilha com recheio de doce de ovos)

Bolo Livro para a Professora Liliana

Este bolinho será a surpresa que as colegas irão fazer hoje, à "Teacher" Liliana

(4kg: Sabor de Cenoura com recheio de Creme de Chocolate aux lait)

Bolo n.º 1 - Bebé Minnie da Gabriela

Adorei fazer este bolo, que foi um pedido dos papás para comemorar o 1º aniversário da pequena Gabriela

(5,150g - Sabores: Baunilha com recheio de creme de chocolate aux lait)

Bolo esculpido: Faisca McQueen

Para a B'Sweet: Este bolinho faz parte da surpresa que a mãe do Joel lhe fez para comemorar o seu regresso a casa, após um período no hospital...

(4,150kg: sabor a chocolate com recheio de creme de manteiga e doce de frutos silvestres)

Bolo Póker do Nuno

Este bolinho faz parte de uma surpresa que a Sónia fez ao seu marido, aniversariante e amante do Póker...

(4kg: sabor chocolate com recheio de creme de manteiga e doce de frutos silvestres)

Massas e Recheios

Quais os meus sabores? Eis a minha lista do que faço:


Massas:
Básicas:
- Baunilha
- Coco
- Maçã
- iogurte (natural ou sabores)
- chocolate
- Limão
- Cenoura
- Especiarias
- Capuccino
- Tipo Pão-de-Ló
- Mármore

Elaboradas:
- Red Velved
- Aipim (ou mandioca doce) e Coco
- Noz e canela
- Manga
- Cenoura e Laranja

Recheios:
Básicas:
- Creme de ovos
- Creme chocolate branco ou aux lait
- Creme de manteiga
- Ganache branco ou negro
- Doce de frutos vermelhos
- Creme de café

Eleborados:
- Creme de limão
- Creme de Manga
- Creme de beijinho (com Coco)
- Creme de queijo (Cheese Cream)
- Creme Tiramisú

Bolo Boné SLB do Paulo

Fiz este bolo especial para alguém muito especial: o meu maridão!
Adepto do SLB e recém treinador de Futebol. Claro que lhe fica bem um boné do SLB...

(peso: 2kg)

Começa apartir de hoje uma nova cara da BolinhosCaseirinhos da Cátia

Neste blogue já pode ver trabalhos antigos até esta data, todos compilados numa página só (muitos desses bolos foram recriados para outras pessoas que os pediram, mas nesta compilação tive o cuidado de não os repetir, porque se trata de um resumo até à data).

Pode ver mais páginas criadas e com o tempo preenchidas com vários temas, que se poderão adaptar a qualquer situação/pedido (bolos de meninas para bolos de meninos, etc).
(Os itens azuis aqui abaixo mencionados, significam que essas páginas já estão criadas, podendo clicar neles e entrar logo directamente nas respectivas páginas):

- Bolos para meninas

- Bolos para meninos

- Bolos para senhoras

- Bolos para senhores

- Bolos de desportos

- Bolos de Amor

- Bolos de Natal

- Bolos Comunhão, Casamento e Batismo

- Bolos para Todos

- Topos de bolo comestíveis

- Cupcakes decorados

Espero que se divirta muito neste Blogue, assim como me divirto a preenchê-lo com esta arte tão bela.

Obrigada,
Cátia

Bem-Vindo! Este blog é uma continuação do meu 1º Blog que contém todos os meus trabalhos publicados de há 3 anos até a esta data

Resolvi criar este Blog para refrescar a cara dos meus trabalhos antigos e os novos que apartir de hoje serão publicados aqui.

Para que estiver interessado, poderá ir a www.bolinhoscaseirinhos.criarumblog.com
Lá poderá já ver todos eles ainda antes de serem compilados aqui.

Pode visitar-me no facebook: BolinhosCaseirinhos da Cátia

Obrigada,

Cátia