Acredito verdadeiramente que o Talento surge quando há vontade, dedicação e prazer ao criar arte; que qualquer pessoa pode desenvolvê-lo e que não há ninguém que não o tenha. Como tenho sempre momentos artísticos que me distraem e me encantam, encontrei entre outros "talentos", um gosto especial que compilo neste blogue - trata-se da colocação de alguns trabalhos de decoração de bolos em pasta de açúcar que vou fazendo cá em casa, para nós e para amigos que (segundo julgam eles) não têm Talento.
Pois é o Gabriel já faz 8 aninhos...
Parece que foi ontem que eu e a Sandrinha planeavamos o dia em que os nossos pimpolhos saiam para o mundo! Passa tudo tão rápido!!!
Agora que o Gabriel já é um menino grande, eis um bolinho com o tema do seu super heroí, o BATMAN
Parabéns Sandra!
PARABÉNS GABRIEL!!!
(2250g - sabores: massa tipo pão de ló com recheio de creme de café)
Sendo hoje véspera de Natal partilho duas mensagens para esta data sagrada:
"I've been seen people figting hard for something they believe. Some fight for work, others for dreams, others for health... They're like me, fight for what I believe.
So I say: Don´t let others to let you down, don´t give up figting. JUST BELIEVE! If you believe truely, it apens! Don´t matter if everything seems to be against you, if it seems that you'll be crashed by everything that you're not expecting or understand... JUST BELIEVE! And do your best work to Win it! To win you own fight! Believe in your hart and in God, be with the certain that God will be with you on that!"
(Autor Desconhecido comentando X Factor)
Deixo também a minha música preferida de Natal: Little Drummer Boy
Trata-se de uma história de um menino convidado pelos Magos do Oriente a ir adorar o Deus Menino com eles. Como os Magos levavam ouro, incenso e mirra, o menino, pobre como o Deus Menino, nada tinha para ofertar. Consigo apenas levava o seu tamborzinho, que dedicando todo o seu amor ofereceu o toque do seu único bem.
Que nós possamos também como este menino, dedicar o nosso Dom ao Deus Menino!
FELIZ NATAL A TODOS!
BEM HAJAM!
A Sofia faz 12 anos e para todos ela é "Bué de Fixe!"
Então a Conceição, decidiu fazer-lhe um bolo cheio de cor e claro mencionar que ela é "Bué de Fixe"
PARABÉNS SOFIA!
4.150g: sabores - Massa tipo pão de ló com recheio de creme de pasteleiro francês (tipo bola de berlim)
Mais um Ano se passou, e mais um bolinho se fez.
Desta vez a festa decorreu no Lar de Dia da Santa Casa da Misericórdia de Condeixa, onde se pode ouvir algumas músicas à capella do grupo Orfeão de Condeixa (que deixo um vídeo de uma das actuações deles em lugares importantes no país), que devo dizer que me surpreendeu. Foi muito harmonioso
comovente e muito bonito.
Contou-se tamb+em com a presença do Sr. Presidente da Câmara de Condeixa, do Vereador do Desporto e também do Sr Provedor da Casa da Misericórdia de Condeixa.
Também houve animação (e que animação...), que durou toda a noite num ambiente de discoteca com a participação do Pedro Braga (surpresa para nós que é conhecido da nossa casa).
Bem foi uma noite extremamente bem passada :D
FELIZ NATAL a todos! e Obrigada mais uma vez pela vossa amizade! O meu especial Obrigada ao Pedro Bráz e restante Direção do Sapatilha!
(10kg: sabores - Massa tipo pão de ló com recheio de creme de manga)
DEVO AGRADECER TAMBÉM À EQUIPAN QUE ME APOIOU NESTE PROJECTO. OBRIGADA!
Aqui deixo um gostinho do Orfeão de Condeixa para o Natal:
Ontem foi um dia estafante...
Ontem também tive uma formação muito especial para mim - Formação de Chocolate
Foram algumas horas deliciosas na EHTC, com o Chef Ricardo Santos:
Aprendemos a história do chocolate, a produção da pasta de cacau, a produção dos vários tipos de chocolate e... fizémos Trufas, Bombons de Corte, Bombons de Forma e terminámos com uma escultura simples de uma árvore de natal em chocolate branco (do Sucedónio :D )
Pela Graça de Deus, a avó Maria faz 83 aninhos!!!! Faz agora um ano que ela debatia pela sobrevivência na Unidade dos Cuidados Intensivos! Hoje ela está bem, com os males que a idade lhe deu, ela está connosco e está mimosamente feliz pelo seu aniversário!
PARABÉNS!!!!!!!!!! Que Deus permita que continue connosco mais uns aninhos e que eles lhe sejam muito felizes!!!! Obrigada pelo seu carinho vóvó!!
Para comemorar o seu aniversário, e comemorando também a sua valentia como Mulher, Pessoa e Ser Humano, só podia dedicar-lhe um quadro com flores, como ela tanto gosta :D
(2.500g: sabores - Massa de maçã com recheio de creme de maçã e canela)
Antes de mais, como fiz um breve resumo dos trabalhos feitos na semana anterior, informo que estão actualizados nos respectivos separadores de identificação (meninos, meninas, etc) ao lado.
Mas não posso deixar de mostrar um pequeno resumo da formação que tive, em que tive o privilégio de conhecer pessoalmente uma senhora com quem já havia falado mas nunca havia convivido frente a frente.
ADOREI! Adorei o trabalho, que confesso não foi dificil para mim mas que me abriu portas para aperfeiçoar algumas técnicas de trabalho, e adorei a Teresa que é uma senhora super acessível e muito meiga. Foi um prazer fazer parte de um grupo e de uma aula com a Teresa como formadora.
As fotos:
Obrigada Teresa, pela sua simpatia e carinho!
Obrigada Equipan, que já é a minha nova casa nesta arte tão bela!
Bom esta semana foi uma semana de correria. De 2ª a 5ª: Mise en Place...
de 6ª a Domingo, só mostrando :D
Para além da confecção de todos estes bolinhos, o corre-corre do curso, a formação com a querida e Presidente Teresa Henriques, Cakepops, e bolo da minha menina, ainda houve lugar para fazer folhados de salsicha, entrançados com fios de ovos, quiche de legumes e queijo emental, e mais alguns salgados...
enfim, estou mais do que cansada eheheheh, mas estou realizada e feliz. Foi uma semana boa Graças a Deus. Também tive mais novidades de trabalho muitíssimo boas e numa outra área da doçaria, mas só serão reveladas a seu tempo - garanto que vale a pena :D
Volto mais tarde para individualizar cada bolinho desta semana e revelar as suas histórias!
Pois é a minha menina já faz 8 aninhos... parece que foi ontem que eu a vi pela primeira vez e lhe dei o primeiro mimo!
O meu orgulho de menina faz hoje aninhos!!!! sou uma mãe super babada!
Hoje já é uma menina crescidinha, a minha estrela milagrosa que Deus me deu.
Obrigada Senhor pela vida dela!
Para comemorar os seus redondos 8 anos, a Bárbara levou para a escola um bolinho Lalaloopsy:
Parabéns Filhota linda!!!!!
(3kg: sabores - massa tipo pão de ló com recheio de creme de pasteleiro francês)
Recebi este pedido por parte de dois amigos muito queridos que inauguraram hoje o Clube de nutrição Vid'Activa da Herbalife, em Coimbra.
Como não podia deixar de ser, não pode faltar o logo e o nome do Clube:
(5kg: sabores - Massa tipo pão de ló com recheio de creme de café)
