Bolo "Actividades do André"

Fiz este bolinho para o meu sobrinho querido André, que é um grande benfiquista, amante de xadrez, jogador de futebol Offside e (como qualquer rapaz da sua idade) não se separa da sua playstation portátil... enfim, como o tempo corre, hoje completa 11 aninhos. Parabéns André! Parabéns mana!

(6kg: sabores - Massa de cenoura e recheio de creme de manteiga)

Mais um curso finalizado

Pois é, uma semaninha sem bolinhos, vivida intensamente, com a novidade acrescida de que o meu Diploma Wilton Course 1 finalmente chegou e também, principalmente, apenas por um motivo:
Terminei mais um curso PME.
Desta vez foi o curso profissional PME de Flores, acreditado School of Cake Decorating and Confectionary Arts - England.
Só tenho uma palavra para descrever o curso - ESPECTACULAR!!!!
E tenho outra para descrever o que aprendi - VICIANTE!!!!!
ADOREI - palavra que encontro para o conjunto de sensações vividas nestes dias.
Aqui vai o cheirinho do resultado final:

Obrigada à turma, que durante todo este estafante (quase esgotante) curso, me proporcionou momentos deliciosos, excelentes colegas, muito companheirismo e como sempre, grandes profissionais.
Obrigada à formadora Sónia, que pela 2ª vez este ano que me atura, e a quem eu admiro muito pela sua dedicação, ensino, amizade, simplicidade e acima de tudo pelo seu carinho com que me tem recebido no seu espaço. Obrigada Sónia, voltaremos a estar juntas em breve. Beijinho sentido.

Bolo Camisola do real Madrid do Guilherme

A Susana pediu-me para fazer mais uma camisola para o josé Guilherme, mas desta vez queria a camisola do Real Madrid

(5.550g: Sabores - Massa de Chocolate com recheio de creme de manteiga e doce de frutos silvestres)

Bolo Camisola SLB do Rodrigo

A Elsa pediu-me que fizesse ao Rodrigo uma camisola do SLB, mas contou-me que o menino gosta do Cristiano Ronaldo.
Então acordámos brincar com os dois nomes e clubes. O RC6 que é fã do CR7, adepto do SLB e simpatizante do RM.

(5.000g: sabores - Massa de Chocolate com recheio de creme de chocolate branco)

Bolo Bandolim do Carlos

A Margarida aproveitou para me pedir um bolo Bandolim para o Carlos, o marido que também fez aniversário

(4.000g: sabores - Massa de cenoura com recheio de ganache negro)

Bolo Alice no Pais das Maravilhas da bebé Alice

A Margarida contactou-me por aqui (do blogue) e pediu-me para fazer este bolinho para comemorar o 1º aninho da sua linda Alice

(3.000g: sabores - Massa de Chocolate com recheio de doce de frutos silvestres)

Bolo Recreio da Escola do Rodrigo C.

A Elsa pediu-me para fazer um bolinho que tivesse dois significados: o aniversário do Rodrigo e o último ano de infantário.
Pediu-me que recriasse um recreio da escola...

(4.000g: sabores - Massa Chocolate com recheio de creme de manteiga) 

Bolo Camisola SLB do José Guilherme

Para um Benfiquista bem informado levar para a escola, nada melhor que a camisola do Glorioso.
Parabéns amiguinho!

(3.250g: sabores - Massa de chocolate com recheio de creme de manteiga)

Bolo Dividido da Susana

A Susana pediu-me um bolo que desse para comemorar a comunhão da filha Carolina, que é bailarina, e do aniversário  da sua irmã Clara, que gosta de estar na moda.
A ideia era de fazer um bolo dividido:

(3.000g: sabores - Massa de Cappucino e recheio de creme de manteiga)


Para acompanhar o bolinho, foi-me pedido para fazer beijinhos decorados

Bolo Música da Milene

A Sónia ligou-me a pedir um bolo diferente para a sua menina - Milene.
A menina estuda música e adora toda a música, então como ela gostou do bolinho que fiz para a filhota da Paula, fiz este:

(4.250g: sabores - Massa de cenoura e recheio de creme de manteiga)

Bolo Panda da pequena Erica

A Sónia pediu-me para fazer um bolinho com o Panda para a sua filhota, que adora ver o canal Panda.
O bolo saíu assim:

(2.500g: sabores - Massa de Chocolate com recheio de creme de chocolate branco)