BolinhosCaseirinhos da Cátia

Acredito verdadeiramente que o Talento surge quando há vontade, dedicação e prazer ao criar arte; que qualquer pessoa pode desenvolvê-lo e que não há ninguém que não o tenha. Como tenho sempre momentos artísticos que me distraem e me encantam, encontrei entre outros "talentos", um gosto especial que compilo neste blogue - trata-se da colocação de alguns trabalhos de decoração de bolos em pasta de açúcar que vou fazendo cá em casa, para nós e para amigos que (segundo julgam eles) não têm Talento.

sexta-feira, 5 de outubro de 2012

Bolo Jarmies da Cristiana

A pequena Cristiana faz agora 2 aninhos. Deus como ele cresceu!
Claro que para uma menina tão especial, só podia ter um bolinho especial, tão desejado pelos papás...
Como ela gosta muito de ver as Jarmies no Jim Jam...

Parabéns Cristianinha!!!!

Obrigada amigos!

(2550g: sabores - Massa Capuccino com recheio de creme de café)

2 comentários:

Mariline Ligeiro6 de outubro de 2012 às 15:35
Obrigada nós! O Bolo é LINDO e estava delicioso e a Cristiana ADOROU! Beijinho Grande
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Sobre mim

Sou desde criança uma dedicada doceira. Desde cedo que iniciei um fascínio pela confeção de doces. Comecei por ser quem fazia todas as sobremesas da casa, até ao momento em que os bolos começavam a ser cobiçados nas festas e lanches onde eu os levava. Essa "cobiça" levou-me a querer melhorar as minhas técnicas de produção e decoração. Iniciei-me então na Escola de Hotelaria e Turismo na área da pastelaria, onde aprendi muito sobre doçaria e pastelaria. Também me aventurei mais tarde na Cozinha e, no CFEPSA, na panificação especial e mais pastelaria e doçaria... enfim, aperfeiçoei o meu conhecimento. Fui ao longo do tempo tirando alguns cursos da PME e Wilton na área da decoração de bolos (para não falar nos diversos workshops de cakedesign). Hoje, sou também formadora em todas estas áreas e para além dessa profissão ainda acumulo a gestão de uma pequenina empresa/loja de confeitaria. Nas horas vagas e quando posso, lá surge um bolinho decorado com o tal "talento" que dizem que possuo e que me descontrai e diverte tanto. Espero que este blogue desperte no leitor/seguidor vontade de arriscar e desenvolver "talento" também. Lembre-se que todos temos pelo menos um!
Cátia Malaguerra

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sexta-feira, 5 de outubro de 2012

Bolo Jarmies da Cristiana

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